L'étiquette du pourboire à Barcelone : Tout ce qu'il faut savoir

Vous prévoyez un voyage en Espagne ? Vous n'êtes pas sûr de l'étiquette locale en matière de pourboires ? Ne vous inquiétez pas ! Pour notre bien à tous les deux, j'ai fait le tour de la question pour comprendre la culture espagnole en matière de pourboires.

Les systèmes de pourboire de Barcelone sont similaires à ceux de Lisbonne, Rome et Paris.

Le pourboire est un moyen pour les locaux et les internationaux de montrer leur gratitude envers les prestataires de services qui travaillent dur. Même s'il n'est pas nécessaire, le pourboire devient de plus en plus courant à Barcelone, en particulier pour les touristes.

Pourboire à Barcelone

Comme dans le reste de l'Europe, les employés de service de Barcelone reçoivent un salaire mensuel et ne comptent pas sur les pourboires pour joindre les deux bouts. Selon les statistiques de 2019, le travailleur moyen du secteur de la restauration à Barcelone gagne au moins 25 232 euros par an.

C'est beaucoup plus que ce que les salariés du Portugal voisin gagnent chaque mois, mais il faut aussi savoir que le coût de la vie en Espagne est nettement plus élevé que dans le reste de la péninsule ibérique.

C'est pourquoi les employés des restaurants de Barcelone sont toujours prêts à ce que leur travail et leur service soient reconnus et appréciés. En raison des circonstances économiques actuelles, les touristes sont généralement les seuls à donner des pourboires à Barcelone. Un habitant ne donnera pratiquement jamais de pourboire dans un endroit où il mange régulièrement.

Bars à Barcelone

Le pourboire dans les bars est un concept très ancien, tant à Barcelone que dans l'étiquette espagnole du pourboire. Lorsqu'un serveur répond à tous vos besoins, donnez-lui un pourboire. Une somme comprise entre 5 et 10 euros est appréciée. 

5 euros est un bon pourboire pour les barmans. Vous pouvez également donner un pourboire aux gardes à l'extérieur du pub. Ils sont inflexibles dans la gestion de la file d'attente et sont prêts à résoudre les situations défavorables. Leur donner un pourboire de deux à trois euros est une excellente idée. 

Restaurants à Barcelone

Le pourboire dans les restaurants est une pratique largement acceptée dans l'étiquette espagnole du pourboire. Dans la plupart des cas, l'addition comprendra des frais de service représentant le pourboire. Le montant le plus courant du pourboire est de 10% du montant total de l'addition. Si vous souhaitez laisser un pourboire plus important, c'est parfait ! Vous pouvez donner jusqu'à 15% supplémentaires.

Les touristes peuvent laisser un supplément de 5-10% en guise de remerciement pour une expérience agréable. Cependant, ce n'est pas nécessaire et c'est déconseillé à moins que vous n'ayez eu une expérience vraiment exceptionnelle avec un service exceptionnel. Un pourboire de 5-10% supplémentaires est suffisant pour ceux qui ont eu une expérience satisfaisante. Si vous avez eu une très mauvaise expérience, ne donnez pas de pourboire du tout.

Pourboires aux livreurs 

Les livreurs sont toujours là pour nous aider les jours de grande affluence. Qu'il s'agisse de pizzas, de courses, de médicaments ou de commandes par Internet, il suffit d'un coup de fil ou d'un clic pour qu'ils nous rejoignent. Et ils sont toujours à l'heure pour leurs livraisons. Un bon pourboire est de l'ordre de 2 à 5 euros. 

S'ils commettent une erreur, ils sont généralement prêts à la réparer le plus rapidement possible. La somme d'argent que vous offrez n'est pas déterminante pour votre décision. Vous pouvez toujours leur donner seulement le montant que vous souhaitez payer, ce qui est tout à fait acceptable dans l'étiquette espagnole du pourboire. 

Pourboires dans les hôtels de Barcelone

Dans les hôtels, le pourboire est considéré comme un geste d'appréciation. C'est une excellente technique pour obtenir plus d'attention ou de services de la part des hôtels ou des restaurants.

Hôtels de luxe

Dans les hôtels de luxe, il n'est pas rare que des frais de service figurent sur votre facture. Comme dans les restaurants ordinaires, où le pourboire typique est de 10%, les hôtels de luxe appliquent également des frais de service de 10%. Bien que ces frais de service incluent déjà le pourboire, il est de bon ton de laisser un pourboire supplémentaire de 15%. Cela dit, si vous n'êtes pas satisfait des services de restauration ou d'accueil de votre hôtel, ne donnez pas de pourboire. 

Hôtels à bas prix

Si le bagagiste, le groom ou la femme de chambre travaillent de manière satisfaisante, un pourboire de 1 à 2 euros est acceptable dans un hôtel bon marché. Leur donner un pourboire illumine leur journée. Une étude montre que donner un pourboire aux employés augmente leur productivité et leur joie de vivre.

Barcelone : le pourboire pour le personnel hôtelier

La chaleur de l'hospitalité barcelonaise est inégalée, et comprendre l'étiquette du pourboire à Barcelone pour le personnel de l'hôtel peut améliorer cette expérience.

• Le concierge de l'hôtel: L'aide inestimable d'un concierge d'hôtel, qu'il s'agisse de faire des réservations ou de recommander des activités, mérite d'être reconnue. Pour ce type de services, les normes de Barcelone en matière de pourboire suggèrent une gratification comprise entre cinq et dix euros, accompagnée d'un sincère “gracias”.
• Gestion des bagages: Pour les hôtels qui proposent une assistance pour les bagages, l'étiquette du pourboire à Barcelone recommande environ 1€ par valise. Certains établissements disposent d'une boîte à pourboires à la sortie, où l'on peut arrondir sa note et laisser l'excédent en guise de pourboire à Barcelone pour le personnel dévoué.

Types de services et de personnel

Plusieurs employés se consacrent entièrement à rendre votre séjour aussi confortable que possible. La section suivante met l'accent sur les services de l'hôtel afin de laisser des conseils pour les différents services.

Voici un bon aperçu du montant du pourboire à donner à quelqu'un :

Pourboires aux grooms

Les employés de l'hôtel, comme les concierges, apprécieront grandement votre générosité, car ils sont très peu rémunérés pour leurs services. Un pourboire généreux de 2 à 5 euros est excellent, mais vous pouvez donner plus si vous le souhaitez. 

Pourboire au concierge

Bien que les concierges ne soient pas des employés de l'hôtel, ils rendent des services inestimables aux clients. Un pourboire généreux de 2 à 5 euros est excellent, mais vous pouvez donner plus si vous le souhaitez.

Pourboire à la réceptionniste

Les réceptionnistes sont responsables de l'ensemble de votre séjour à l'hôtel. Un pourboire généreux de 2 à 5 euros est excellent, mais vous pouvez aussi donner plus si vous le souhaitez.

Pourboires au personnel de ménage

Si vous disposez d'une chambre avec vue ou d'une vue depuis votre fenêtre, il se peut que son personnel nettoie votre chambre pendant votre séjour. Si ce n'est pas le cas, le personnel de ménage nettoiera votre chambre tous les jours et enlèvera les déchets tels que les serviettes ou les draps avant que le client suivant ne s'installe.

Pourboire à la femme de chambre de l'hôtel

Le travail d'une femme de ménage d'hôtel exige de l'engagement et de la patience. Un pourboire de 2 à 3 euros est très apprécié, mais il n'est pas obligatoire selon l'étiquette espagnole.

Pourboires dans les cafés

Les bars et les cafés font partie du quotidien de la plupart des gens, en particulier des étudiants. Pour de nombreux habitants, le café est l'endroit le plus pratique pour prendre un café rapide. Si vous vous retrouvez dans cette foule, vous devrez probablement faire face à la tradition barcelonaise du pourboire à 1€.

Dans les cafés de Barcelone, il est d'usage de laisser 1 ou 2 euros en guise de pourboire une fois le café servi. De nombreux établissements offrent également ce service à leurs clients. Vous pouvez considérer que le pourboire n'est pas nécessaire, mais il est agréable de montrer votre reconnaissance envers votre serveur et l'établissement lui-même. 

Le basculement dans les transports

Les pourboires dans les transports publics ne sont pas les mêmes que dans les restaurants ou les hôtels. Un montant minimal suffit à satisfaire les chauffeurs. Comme nous l'avons dit plus haut, les habitants de Barcelone ne donnent pas souvent de pourboire. En général, ce sont les touristes qui laissent un pourboire. Par conséquent, si vous êtes bien traité pendant votre voyage, vous pouvez inclure un pourboire.

Taxi

Il est inhabituel pour les habitants de Barcelone de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi. Ils sont souvent pressés d'attraper votre vol ou d'arriver à l'heure à la réunion de l'entreprise. Quel est donc le plus beau pourboire que vous puissiez donner à un chauffeur de taxi ? Vous pouvez bien sûr arrondir le prix de la course en guise de pourboire. Sinon, il vous sera reconnaissant de lui donner un pourboire de 50 centimes à 2 euros.

Chauffeurs de taxi privés

La plupart des visiteurs de Barcelone louent un taxi privé pour visiter la ville. Il est courtois de leur donner un pourboire à la fin du voyage. Vous pouvez donner aux chauffeurs de taxi 5 à 10 euros pour leur service toute la journée.

Pourboires aux guides touristiques privés

Les guides touristiques, bien au fait de l'histoire et de la culture, ont magnifiquement décrit tous les lieux. Leurs revenus étant essentiellement saisonniers, il est important de respecter l'étiquette des pourboires. Un pourboire de 5 à 10 euros est approprié pour un groupe de quatre personnes. S'il y a plus de quatre personnes, un bonus de 10 à 15 euros est suffisant.

Conducteurs de bus

Les chauffeurs de bus sont souvent sollicités pour transporter les touristes d'un endroit à l'autre. Ce sont également eux qui vous rappellent constamment le temps qu'il vous reste avant votre départ ou si vous devez acheter un billet pour votre prochaine destination. Quelques euros par personne suffisent s'ils ont fait un excellent travail.

Pourboires à l'aéroport

Vous vous rendez à l'aéroport Josep Tarradellas de Barcelone-El Prat ou vous en sortez ? Vous pourriez avoir besoin d'aide pour vos bagages ou d'instructions pour vous rendre à l'aéroport. Pour l'aide apportée à vos bagages, ils apprécieront un pourboire de 1 à 2 euros. Cependant, cinq dollars est une somme généreuse pour un service inattendu et chaleureux. 

Argent liquide ou carte

Lorsque l'on évoque les pratiques de Barcelone en matière de pourboire dans les restaurants, le débat entre l'utilisation d'espèces ou d'une carte est primordial. Au cœur de la vibrante scène gastronomique barcelonaise, la méthode que vous choisissez peut faire la différence.

• Utilisation de l'argent liquide pour les pourboires: À Barcelone, le pourboire en espèces est souvent considéré comme le moyen le plus direct d'apprécier le service. N'oubliez pas de laisser un pourboire en euros, afin d'éviter à vos prestataires de services des frais de change inutiles. Une fois que le serveur vous a rendu la monnaie, c'est le moment idéal pour laisser un pourboire à Barcelone.
• Payer avec une carte: Lorsque vous réglez l'addition avec une carte, vous vous demandez peut-être si le pourboire à Barcelone doit être utilisé de la même manière. Vous pouvez laisser un pourboire avec une carte de crédit, mais veillez à ce que le pourboire soit ajouté lors du traitement de votre paiement. Étant donné qu'il n'y a pas d'espace spécifique pour le pourboire sur les reçus de carte de crédit, une communication claire devient essentielle. Toutefois, l'inconvénient de laisser un pourboire à Barcelone avec une carte de crédit est qu'il peut parfois profiter au propriétaire et non au personnel, ce qui incite de nombreuses personnes à préférer les pourboires en espèces. 

Barcelone : le pourboire : La règle non écrite

Bien que le pourboire à Barcelone ne soit pas aussi strictement défini que dans certaines villes, une ligne directrice générale peut s'avérer utile. La règle de base pour le pourboire à Barcelone est que plus l'établissement est touristique ou haut de gamme, plus le pourboire attendu est élevé. Ainsi, dans les établissements cossus ou les principales attractions touristiques, rappelez-vous que le pourboire à Barcelone est plus qu'un simple geste, c'est une appréciation coutumière.

Comment s'appellent les pourboires en Espagne ? 

Le mot est “propina”(prononcé : pro-pee-nah), qui est le terme couramment utilisé en Espagne. Les propinas sont considérées comme une partie de ce que vous payez à la fin de votre repas. Contrairement à ce qui se passe dans certains pays, elles ne sont généralement pas ajoutées automatiquement à l'addition, à moins qu'il n'y ait des frais de service.

Si le service a été exceptionnel, on dira “una propina gruesa” (“un gros pourboire”), ce qui se traduira par “le voy a dar una buena propina” ("je te donnerai un bon pourboire").

Foire aux questions (FAQ)

Note de l'auteur

Si vous vous interrogez sur l'étiquette espagnole en matière de pourboires, gardez cette règle à l'esprit : Récompensez un excellent service, mais pas un mauvais service. Les montants sont souvent moins élevés qu'aux États-Unis, mais plus vous leur donnez, plus ils seront heureux.

Les pourboires ne sont pas attendus mais sont les bienvenus. Tout pourboire doit être considéré comme suffisant (si quelqu'un n'est pas satisfait, c'est son problème, pas le vôtre ! Si vous ne donnez pas de pourboire et que quelqu'un estime qu'il le mérite, il n'y a pas lieu de se sentir offensé. C'est leur choix, pas le vôtre.

Maintenant que vous avez pris connaissance de l'étiquette du pourboire, il est temps de passer aux guides de voyage ! Nous avons répertorié quelques-uns de nos guides qui vous enthousiasmeront et vous donneront envie de visiter cette belle ville.

• Marché des gloires (Guide de l'édifice spectaculaire d'Encants Vells à Barcelone)
• La Rambla (Les meilleures choses à faire dans la rue la plus célèbre de Barcelone)
• Montagne de Montjuic (Meilleure excursion pour des vues spectaculaires à Barcelone)