Vous aimez les grillades ? Si c'est le cas, El Yantar de la Ribera est l'endroit idéal pour déguster d'authentiques plats castillans accompagnés d'un bon verre de vin.
The meat is prepared in a traditional oven which gives the food an exquisite flavour. The restaurant looks like a typical rotisserie – the log-fired oven is situated right in the middle of the dining room.
L'équipe d'El Yantar de La Ribera sait exactement comment obtenir la texture requise pour chaque type de viande et est heureuse de servir des spécialités traditionnelles bien appréciées de la cuisine castillane. Dans un four, un délicieux agneau de lait est préparé, tandis que dans un autre, le cochon de lait est cuit à la perfection.
Outre les plats catalans, vous pouvez toujours commander d'autres plats, tels que des côtelettes d'agneau grillées au charbon de bois et une variété d'autres plats de viande. Pour terminer le menu en beauté, il suffit de goûter à l'un des délicieux desserts proposés.
Ce restaurant maintient fièrement une tradition ancienne et inaltérable.
Faits marquants
Max. capacity:
Salón Los Arcos: 28 pax
Salón La Gloria: 40 pax
Salón La Bodega: 38 pax
La Gloria + La Bodega : 85 pax
Salón Los Relojes: 38 pax
Terraza : 24 pax
Quartier de la ville : Eixample
Arrêt de métro le plus proche : L2 Tetuan
