{"id":233022,"date":"2023-07-27T20:54:09","date_gmt":"2023-07-27T12:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bcn.travel\/?p=233022"},"modified":"2024-08-20T09:55:15","modified_gmt":"2024-08-20T01:55:15","slug":"restaurants-branches-a-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bcn.travel\/fr\/restaurants-branches-a-barcelone\/","title":{"rendered":"Restaurants branch\u00e9s \u00e0 Barcelone : O\u00f9 trouver les derniers restaurants \u00e0 la mode ?"},"content":{"rendered":"<p>Si vous pr\u00e9voyez un voyage \u00e0 Barcelone et que vous souhaitez d\u00e9couvrir la sc\u00e8ne culinaire dynamique de la ville, vous avez de la chance. La capitale catalane abrite certains des restaurants les plus passionnants et les plus innovants du monde, qu'il s'agisse d'\u00e9tablissements \u00e9toil\u00e9s au guide Michelin ou de restaurants branch\u00e9s servant une d\u00e9licieuse cuisine contemporaine. <\/p>\n\n\n\n<p>Dans cet article, nous allons examiner de plus pr\u00e8s les restaurants branch\u00e9s de Barcelone, en mettant l'accent sur quelques-uns des endroits les plus pris\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les incontournables de la cuisine<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans les restaurants branch\u00e9s de Barcelone, vous pouvez vous attendre \u00e0 trouver des cuisines vari\u00e9es qui satisferont tous les palais. Des plats catalans traditionnels aux d\u00e9lices de la mer, des influences asiatiques aux plaisirs italiens, en passant par les saveurs am\u00e9ricaines et mexicaines, la ville a tout ce qu'il faut. Voici quelques-uns des types de cuisine incontournables que vous devez go\u00fbter lorsque vous visitez les restaurants branch\u00e9s de Barcelone :<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. La cuisine catalane<\/h3>\n\n\n\n<p>La cuisine catalane est un incontournable des restaurants branch\u00e9s de Barcelone. Cette cuisine est connue pour l'utilisation d'ingr\u00e9dients frais et locaux, tels que les fruits de mer, les l\u00e9gumes et les viandes. Les tapas sont un \u00e9l\u00e9ment essentiel de la cuisine catalane, et vous en trouverez dans presque tous les restaurants de la ville. Parmi les plats les plus populaires, citons le pa amb tom\u00e0quet (pain \u00e0 la tomate), l'escalivada (l\u00e9gumes grill\u00e9s) et la botifarra (saucisse catalane).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1.jpg\" data-lasso-id=\"942\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1.jpg\" alt=\"Saucisse catalane Botifarra 1\" class=\"wp-image-233033\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1.jpg 800w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/botifarra-Catalan-sausage-1-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. D\u00e9lices de la mer<\/h3>\n\n\n\n<p>Barcelone est situ\u00e9e sur la c\u00f4te, ce qui signifie que les fruits de mer occupent une place importante dans la cuisine de la ville. Le poulpe est un plat de fruits de mer populaire \u00e0 Barcelone, et il est souvent servi grill\u00e9 ou en salade. La paella est un autre plat de fruits de mer \u00e0 ne pas manquer ; vous la trouverez dans de nombreux restaurants branch\u00e9s de Barcelone. Ce plat est compos\u00e9 de riz, de safran et de divers fruits de mer, tels que les crevettes, les moules et les palourdes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2.jpg\" data-lasso-id=\"943\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2.jpg\" alt=\"Paella 2\" class=\"wp-image-233034\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2.jpg 800w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/Paella-2-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Influences asiatiques<\/h3>\n\n\n\n<p>La cuisine asiatique est devenue de plus en plus populaire \u00e0 Barcelone, et de nombreux restaurants branch\u00e9s servent des plats aux influences asiatiques. Les sushis, les ramen et les dumplings figurent parmi les plats les plus populaires. Ces plats sont souvent agr\u00e9ment\u00e9s d'une touche de modernit\u00e9, ce qui en fait des mets incontournables pour tous ceux qui recherchent quelque chose de diff\u00e9rent.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings.jpg\" data-lasso-id=\"944\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings.jpg\" alt=\"Sushi Ramen et boulettes\" class=\"wp-image-233037\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings.jpg 800w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/sushi-ramen-and-dumplings-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Indulgences italiennes<\/h3>\n\n\n\n<p>Les pizzas et les p\u00e2tes sont deux des plats italiens les plus c\u00e9l\u00e8bres ; on les trouve dans de nombreux restaurants branch\u00e9s de Barcelone. La truffe est un ingr\u00e9dient populaire dans la cuisine italienne, et vous pouvez la trouver dans de nombreux plats, tels que les p\u00e2tes \u00e0 la truffe et la pizza \u00e0 la truffe. Ces plats sont souvent servis avec une touche de modernit\u00e9, ce qui en fait des mets incontournables pour tous ceux qui veulent se faire plaisir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza.jpg\" data-lasso-id=\"945\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza.jpg\" alt=\"P\u00e2tes et pizzas aux truffes\" class=\"wp-image-233038\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza.jpg 800w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/truffle-pasta-and-truffle-pizza-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Torsades am\u00e9ricaines et mexicaines<\/h3>\n\n\n\n<p>La cuisine am\u00e9ricaine et mexicaine est \u00e9galement devenue de plus en plus populaire \u00e0 Barcelone, et de nombreux restaurants branch\u00e9s servent des plats aux accents am\u00e9ricains et mexicains. Les hamburgers, les tacos et les nachos figurent parmi les plats les plus populaires. Ces plats sont souvent agr\u00e9ment\u00e9s d'une touche de modernit\u00e9, ce qui en fait des plats incontournables pour tous ceux qui recherchent quelque chose de diff\u00e9rent.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos.jpg\" data-lasso-id=\"946\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos.jpg\" alt=\"Burgers Tacos et Nachos\" class=\"wp-image-233040\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos.jpg 800w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bcn.travel\/wp-content\/uploads\/burgers-tacos-and-nachos-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10 restaurants branch\u00e9s \u00e0 Barcelone<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. <a href=\"https:\/\/frankiegallochachacha.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"947\">Frankie Gallo Cha Cha Cha<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Dans le quartier d'El Raval, pr\u00e8s de la Rambla, vous trouverez le Frankie Gallo Cha Cha Cha. Ce restaurant branch\u00e9 de Barcelone est une pizzeria populaire. Il a un style excellent et une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue, un peu comme certains endroits de Shoreditch \u00e0 Londres. Le restaurant est plus grand que la plupart des restaurants de Barcelone et sert des pizzas classiques et sp\u00e9ciales pr\u00e9par\u00e9es dans un four \u00e0 bois. Il propose \u00e9galement des bi\u00e8res et des vins locaux. Forbes l'a m\u00eame d\u00e9sign\u00e9 comme l'un des \" 10 Coolest Places to Eat in 2018\u2032 \", un lieu incontournable parmi les restaurants branch\u00e9s de Barcelone.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. <a href=\"https:\/\/bistrotlevante.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"948\">Bistrot Levante<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Le Bistrot Levante est l'un des restaurants branch\u00e9s de Barcelone qui propose des plats du Moyen-Orient. Il propose des menus pour le brunch, le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. Essayez leurs pains plats faits maison avec du houmous et du zaatar, un m\u00e9lange d'herbes et d'\u00e9pices sp\u00e9ciales. Le plat \u00e0 base d'\u0153ufs cuits au four, le shakshuka, est un grand succ\u00e8s pour le brunch. \u00c0 l'instar d'\u00e9tablissements comme La Cometa del Pla, le Bistrot Levante contribue \u00e0 rendre la vieille ville \u00e0 nouveau passionnante. C'est une excellente raison de se promener dans le quartier gothique et d'essayer les endroits branch\u00e9s comme le Bistrot Levante \u00e0 Barcelone.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. <a href=\"https:\/\/www.gresca.rest\/reserves\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"949\">Gresca<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Gresca, un lieu bien connu de la sc\u00e8ne gastronomique branch\u00e9e de Barcelone, est devenu encore plus populaire avec un nouvel espace bar \u00e0 vin d\u00e9contract\u00e9. Les habitants de la ville qui aiment la cuisine appr\u00e9cient ses menus uniques, notamment ses plats d'abats, comme les ris de veau grill\u00e9s et les p\u00e2t\u00e9s en cro\u00fbte. On y trouve \u00e9galement des plats de poissons et de l\u00e9gumes locaux. Le tout servi de mani\u00e8re simple mais \u00e9l\u00e9gante dans des assiettes anciennes. Parmi les restaurants branch\u00e9s de Barcelone, Gresca est \u00e9galement r\u00e9put\u00e9 pour sa s\u00e9lection de vins, qui propose des vins naturels et peu interventionnistes de toute l'Europe.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. <a href=\"https:\/\/restaurantguru.com\/Fan-Shoronpo-Barcelona\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"950\">FAN-Shoronpo Japon\u00e9s Ramen<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Les restaurants branch\u00e9s de Barcelone accordent une place particuli\u00e8re \u00e0 la cuisine asiatique. FAN-Shoronpo a lanc\u00e9 une nouvelle tendance avec ses boulettes de shoronpo. Ces d\u00e9licieuses boulettes sont remplies de viande et de bouillon et doivent \u00eatre mang\u00e9es en une seule bouch\u00e9e pour \u00e9viter les d\u00e9bordements. Les ramen sont vari\u00e9s, avec des bouillons comme le miso, le tantanmen et le shoyu. L'amour des saveurs asiatiques est profond\u00e9ment ancr\u00e9 chez les gastronomes barcelonais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. <a href=\"http:\/\/www.galarestaurante.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"951\">Gala Barcelone<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Gala est un restaurant branch\u00e9 de Barcelone. Il se compose de cinq parties uniques. L'entr\u00e9e pr\u00e9sente un carrousel aux images parfaites que les gens partagent souvent sur Instagram.<\/p>\n\n\n\n<p>Le quartier principal est tr\u00e8s anim\u00e9. Vous pouvez y d\u00e9guster des boissons et des repas tels que des sushis, des p\u00e2tes et des tapas. Une enseigne lumineuse est bien connue des habitants de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<p>Il y a \u00e9galement un patio ext\u00e9rieur pour les repas ensoleill\u00e9s. La d\u00e9coration est charmante.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour un repas priv\u00e9, r\u00e9servez la biblioth\u00e8que. C'est un lieu douillet et myst\u00e9rieux, id\u00e9al pour un repas en toute tranquillit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. <a href=\"https:\/\/www.belbocollection.com\/belbo-dos-besos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"952\">Belbo Dos Besos<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Si vous \u00eates amateur de cuisine italienne, Belbo Dos Besos est un incontournable parmi les restaurants branch\u00e9s de Barcelone. Vous reconnaissez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 sa c\u00e9l\u00e8bre enseigne au n\u00e9on \" Tais-toi et embrasse-moi \" dans la story Instagram de votre foodie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce restaurant branch\u00e9 de Barcelone allie parfaitement divertissement, musique et cuisine savoureuse. Vous pourrez profiter d'un spectacle en direct pendant votre repas.<\/p>\n\n\n\n<p>Belbo Dos Besos est un lieu tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par la jeunesse barcelonaise. Son ambiance festive en fait un choix de premier ordre parmi les restaurants branch\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pr\u00e9voyez une f\u00eate d'anniversaire ? Ne cherchez pas plus loin. Ce restaurant branch\u00e9 de Barcelone garantit des c\u00e9l\u00e9brations amusantes et m\u00e9morables.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. <a href=\"https:\/\/patronrestaurante.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"953\">Patron<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Rejoignez l'\u00e9quipage du Patr\u00f3n, l'un des restaurants les plus branch\u00e9s de Barcelone. Il allie avec brio la restauration et le divertissement pour une exp\u00e9rience \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Le Patr\u00f3n se distingue par son d\u00e9cor unique, con\u00e7u pour imiter l'ambiance d'un navire. Ce restaurant vous transporte dans une aventure nautique et enrichit votre exp\u00e9rience gastronomique.<\/p>\n\n\n\n<p>Si le Patr\u00f3n propose une vaste gamme de fruits de mer, il s'adresse \u00e9galement \u00e0 ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les produits de la terre. Mais il n'y a pas que la nourriture : le Patr\u00f3n se transforme en club anim\u00e9 du jeudi au samedi apr\u00e8s minuit. Vous pourrez \u00e9couter de la musique en direct pendant le d\u00eener, avec un DJ pour donner du rythme, mais sans interrompre votre voyage culinaire.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des chefs c\u00e9l\u00e8bres et leurs restaurants<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous cherchez des restaurants branch\u00e9s \u00e0 Barcelone, vous devez profiter de l'occasion pour visiter les \u00e9tablissements de certains des chefs les plus c\u00e9l\u00e8bres de la ville. Des restaurants \u00e9toil\u00e9s au Michelin aux \u00e9tablissements plus d\u00e9contract\u00e9s, ces chefs ont quelque chose d'unique \u00e0 offrir.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">8. <a href=\"https:\/\/cincsentits.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"954\">Jordi Artal et Cinc Sentits<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Le chef cuisinier et propri\u00e9taire Jordi Artal apporte son expertise culinaire au Cinc Sentits, l'un des restaurants branch\u00e9s de Barcelone au c\u0153ur du quartier de l'Eixample. Le restaurant pr\u00e9sente un d\u00e9cor moderne et \u00e9l\u00e9gant et sert une cuisine catalane avec une touche contemporaine. Reconnu par une \u00e9toile Michelin, le Cinc Sentits promet une exp\u00e9rience culinaire unique et constitue une destination incontournable pour les gourmets.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">9. <a href=\"https:\/\/www.dospalillos.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"955\">Albert Raurich et Dos Palillos<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Albert Raurich est le chef et propri\u00e9taire de Dos Palillos, un restaurant branch\u00e9 du quartier El Raval. Le restaurant est une fusion des cuisines japonaise et espagnole et a re\u00e7u une \u00e9toile Michelin. Le menu propose une large s\u00e9lection de tapas, de sushis et d'autres plats, tous pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9 et pr\u00e9sent\u00e9s de mani\u00e8re cr\u00e9ative et innovante.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">10. <a href=\"http:\/\/caelis.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"956\">Romain Fornell et Caelis<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Le chef et propri\u00e9taire Romain Fornell guide le voyage culinaire au Caelis, un joyau \u00e9toil\u00e9 au Michelin parmi les restaurants branch\u00e9s de Barcelone, situ\u00e9 dans l'h\u00f4tel hupp\u00e9 Ohla Barcelona. L'ambiance \u00e9l\u00e9gante s'accorde avec les\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Le menu du restaurant met en valeur la cr\u00e9ativit\u00e9 et la saveur de la cuisine fran\u00e7aise avec une touche m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">11. <a href=\"https:\/\/www.jre.eu\/en\/chefs\/manu-nunez\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"957\">Manu N\u00fa\u00f1ez et Dos Cielos<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Manu N\u00fa\u00f1ez est le chef cuisinier de Dos Cielos, un restaurant situ\u00e9 au 24e \u00e9tage du Meli\u00e1 Barcelona Sky Hotel. Le restaurant offre une vue imprenable sur la ville et le menu est bas\u00e9 sur la cuisine catalane traditionnelle avec une touche contemporaine. Dos Cielos a re\u00e7u une \u00e9toile Michelin et constitue un excellent choix pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience gastronomique unique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">12. <a href=\"https:\/\/www.aurtrestaurant.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-lasso-id=\"958\">Artur Mart\u00ednez et A\u00fcrt<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Artur Mart\u00ednez, le chef cuisinier d'A\u00fcrt, cr\u00e9e une atmosph\u00e8re moderne et \u00e9l\u00e9gante dans l'h\u00f4tel sophistiqu\u00e9 Alma Barcelona. Ce restaurant branch\u00e9 de Barcelone propose un menu ancr\u00e9 dans la cuisine catalane, mais avec une touche contemporaine. Reconnu par une \u00e9toile Michelin, A\u00fcrt est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience gastronomique haut de gamme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Note de l'auteur<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour conclure, les restaurants branch\u00e9s de Barcelone offrent un monde de saveurs. Des restaurants \u00e9toil\u00e9s au Michelin aux restaurants d\u00e9contract\u00e9s, il y en a pour tous les go\u00fbts. Que vous soyez \u00e0 la recherche de tapas traditionnelles, de fruits de mer, de cuisine asiatique, italienne ou am\u00e9ricano-mexicaine, vous \u00eates servi. En bref, Barcelone offre des aventures culinaires inoubliables \u00e0 tous les amateurs de cuisine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explore Barcelona&#8217;s vibrant food scene with this list of trendy restaurants. 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